Kadıköy Kooperatifi Arşivi

Genel İletişim Bilgileri

Üretici ismi:

[Boş bırakılacak]

Üretim/işleme yapılan yer (il/ilçe/köy-mahalle)

[Boş bırakılacak]

Üretim açık adresi

[Boş bırakılacak]

Telefon:

[Boş bırakılacak]

E-posta adresi:

[Boş bırakılacak]

Web sayfası

[Boş bırakılacak]

Ticari kaydınız var mı ? Varsa nedir ?

[Boş bırakılacak]

Hukuki bir statünüz var mı ?

[Boş bırakılacak]

Nakliye işlemini nasıl yapıyorsunuz ?

[Boş bırakılacak]

Sipariş sonrası kaç gün içerisinde, ne ile gönderim yapıyorsunuz (kargo,soğuk zincir)?

[Boş bırakılacak]

Ürünü yılın hangi aylarında gönderebiliyorsunuz ?

[Boş bırakılacak]

Nakliyenin İstanbul'a kooperatifimize ulaşma süresi tahminen kaç saat/gün ?

[Boş bırakılacak]

Birlikte çalıştığınız başka üreticiler var mı ?

[Boş bırakılacak]

Sizden temin edebileceğimiz ürünler nelerdir?

[Boş bırakılacak]

Ürün Üretim Bilgileri (Ham madde üretici iseniz siz, değilseniz de üretici adına lütfen doldurun)

Ürün nedir ?

[Boş bırakılacak]

İşlediğiniz ürünü de siz mi üretiyorsunuz ?

[Boş bırakılacak]

Hangi sulama tekniği kullanılıyor ?

[Boş bırakılacak]

Buğdayın cinsi nedir ve nereden temin ediyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Buğdayı kaç dönüm arazide üretiyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Dönüm başına ne kadar ürün alıyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Ekim ne zaman yapılıyor?

[Boş bırakılacak]

Hangi gübre ya da gübreleri kullanıyorsunuz ? Hangi sıklıkta yapıyorsunuz ?

[Boş bırakılacak]

Toprağı ne zaman gübreliyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Zararlı veya yabani ot ayrıştırmasını hangi yöntemlerle yapıyorsunuz ?

[Boş bırakılacak]

Genellikle ne tip ilaç kullanılıyor ? Hastalıklarla nasıl mücadele ediliyor ?

[Boş bırakılacak]

İlacın ismi, nasıl uygulandığı ve sıklığını yazar mısınız ?

[Boş bırakılacak]

Dikim ya da ekim alanının yakın çevresinde ilaçlama yapılan başka alanlar var mı ? Varsa yakınlık mesafesi ne kadardır ?

[Boş bırakılacak]

Fide veya tohum (yerli, dışarıdan) nereden temin ediliyor?

[Boş bırakılacak]

Çalışma Koşulları

Bahçenin bakımı ve ürünün toplanması için gerekli işleri kim/kimler üstleniyor (geçici ya da mevsimlik işçi çalıştırılıyorsa, lütfen belirtin) ?

[Boş bırakılacak]

Çalışanlarınız sigortalı mı ?

[Boş bırakılacak]

Kadın ve eğer çalışıyorsa çocuklar hangi işleri yapıyor ?

[Boş bırakılacak]

Ekmek üretirken ne tür maya kullanıyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Eğer ekşi maya kullanıyorsanız mayanızı beslemek için içerisine bal, pekmez gibi katkı maddeleri ilave ediyor musunuz?

[Boş bırakılacak]

Eğer ekşi maya kullanıyorsanız soğuk fermantasyon yapıyor musunuz?

[Boş bırakılacak]

Ekmeğin mayalanma süresi ne kadar?

[Boş bırakılacak]

Ekmeğin içerisine eklenen başkaca ürünler var mı? Varsa neler?

[Boş bırakılacak]

Ekmeğin içine koyduğunuz farklı ürünleri nereden temin ediyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Ürün Depolama Bilgileri

Ürünü nasıl depoluyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Ürününüzü işlemek ya da son tüketiciye ulaştırmak için aracılarla çalışmak durumunda kalıyor musunuz?

[Boş bırakılacak]

Ürünlerinizi başka kimlere satıyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Ürün Tüketim Bilgileri

Ürününüz ne kadar zamanda tüketime hazır oluyor ve tüketim süresi ne kadar?

[Boş bırakılacak]

Ürün satışa kadar depolanırken ve son tüketiciye ulaştığında saklama koşulları nasıl olmalıdır?

[Boş bırakılacak]

Ürünleri tüketiciye sunarken nasıl bir ambalaj/ paket kullanıyorsunuz?

[Boş bırakılacak]

Ürün ambalajlarında etiket kullanıyor musunuz? Etiket ürününüzün gıda kodeksindeki ilgili etiket tebliğine uygun mu? Etiket üzerinde hangi bilgiler bulunuyor?

[Boş bırakılacak]

Kadıköy Kooperatifine ürünle ilgili ek olarak iletmek istediğiniz notlar nelerdir?

[Boş bırakılacak]

📋 Not: Bu form, Kadıköy Kooperatifi'ne ürün tedarik etmek isteyen üreticiler tarafından doldurulmalıdır. Formu doldurduktan sonra kooperatif yönetimi ile iletişime geçin.

EKMEK BILGI FORMU

Genel İletişim Bilgileri

Ürün Üretim Bilgileri (Ham madde üretici iseniz siz, değilseniz de üretici adına lütfen doldurun)

Çalışma Koşulları

Ürün Depolama Bilgileri

Ürün Tüketim Bilgileri