Bilge Köylü Tarımı

Bilge köylü tarımı, "(peasant) agroecology" kavramının Abdullah Aysu tarafından türkçe uyarlamasıdır. Agroekoloji kavramı da sözlükte olduğu için kavramı Gıda Krizi kitabında irdelendiği ilgili bölümü temel alarak tanımlayacağım.

Bilge köylü tarımı, tarımsal üretimin bir bir yaşam biçimi olarak icrasını kapsamaktadır. Bu üretim biçiminde, endüstriyel tarımın aksine kimyasal girdiler yoktur ve karma ekime dayanır. Bu anlamda doğaya saygılı, ekolojik bir üretim ve yaşam biçimidir. Bu üretim biçimini ancak küçük ölçekli üreticiler gerçekleştirebilir. Endüstriyel tarım modeline göre daha fazla istihdam yaratır; doğadaki varlıkları korur; doğal kaynakları optimum kullanır ve tasarruf sağlar; toprak ve genetik varlıkların erozyonunu önler; üreticilerin sağlığını korur; küçük çiftçiliği destekler; sağlıklı ve besin değeri zengin ürünler üretir; sera gazını ve bitki ile toprakta bulunan karbonun azaltılmasını kolaylaştırarak iklim değişikliğinin etkilerini azaltır. Üretim ve pazarlamada yerele geçiş ile enerji sarfiyatını azaltır. Ürünü kaynaklara göre belirler ve toprağın su tutma kapasitesini artırmak için uğraşır; kullanılan yerel tohumlar sayesinde yağan su ile yetinir. Biyoçeşitliliği yaşam biçimi olarak alır. Gıda üretimi, tohumun saklanması ve biyoçeşitlilğin korunması süreçlerinde kadınların oynadığı öncü rolü tespit eder. Serbest hayvan yetiştiriciliği yaparak gıdanın besin değerini artırır. Bilge köylü tarımını desteklemek, şirket egemenliğine karşı köylünün gıda egemenliğini destelemek demektir.